T's Cafe

小さな私の体験が、もしかしたら大きなヒントになる・・・かもしれません。前は学校の先生、今は自適のご隠居とおしゃべりしましょ。

2020-04-21から1日間の記事一覧

エコなお料理道具といえば

鍋帽子 こんにちは。 T・たまもです。 このまん丸なふわふわ感、調理器具には見えません。 時短と節約の研究(?)を続けてウン十年。 圧力鍋、無水鍋、まとめ調理、おうち冷凍、いろいろやってみましたよ。 一時期試してみた保温調理は、シャトルシェフを…