こんにちは。 Ｔ・たまもです。 今日はみちくさ。 先日の新聞に公立大学が増えているという記事が出ていました。 この少子化の時代に、この30年で３倍に増えているそうな。 不況で進学する高校生が増えているとか。 大学を志望する女子が増えているとか。 色…

こんにちは。 Ｔ・たまもです。 今日はみちくさ。 教員の働き方について、かまびすしく論議されていますね。 処遇改善のため、 「残業代を支払う」案と、 「教職調整額を引き上げる」案が検討されている、と、今日新聞で読みました。 「仕事を減らす」案はも…

がんづき こんにちは。 Ｔ・たまもです。 このお菓子はがんづき、といいます。 大変美味しい。 味見した方もみんな絶賛してくれました。 2日経ってもまだふんわりしています。 「雁月」という、大変風情のある名前がついております。 調べてみると、宮城の方…

こんにちは。 Ｔ・たまもです。 ゴールデンウィーク、いかがお過ごしでしたか。 私は、次女が家族で遊びに来たので、近くの公園にピクニック。 こんなことができるようになったのね、というべきか。 こんなことくらいで楽しめて、良いことだというべきか。 …

銘は「岩清水」 こんにちは。 Ｔ・たまもです。 久しぶりにお菓子のお話です。 以前、表千家ではおまんじゅうが一番格の高いお菓子だというお話をしたかと思います。 画像はじょうよまんじゅう。 山芋を練り込んだ生地に、こしあんを入れた蒸しまんじゅうで…