T's Cafe

小さな私の体験が、もしかしたら大きなヒントになる・・・かもしれません。前は学校の先生、今は自適のご隠居とおしゃべりしましょ。

2021-01-19から1日間の記事一覧

おやつの時間 クッキーにもいろいろありますが・・・

ちんすこう こんにちは。 T・たまもです。 ちんすこう、といえば沖縄のお菓子。 金楚糕(黄金色に輝き(金)、ほどけるような口当たりの(楚)焼き菓子(糕))と漢字で書きますが、ATOKでも変換できません。 独特のさくほろな口触りが身上のクッキーです。…