パイまんじゅう こんにちは。 Ｔ・たまもです。 和菓子を習い始めて、はや十年以上になります。 せっかく講師資格までとったのに、易しいお菓子ばかり自主練では作っているものだから、いつまで経っても腕が上がりません。 ペーパードライバーにひげが生えた…