かりんとう こんにちは。 Ｔ・たまもです。 かりんとうは花林糖と書きます。 唐菓子由来という感じがしますねえ。 日本の駄菓子としての歴史は、浅草の飯田屋という店が作ったのが最初だとか。 揚げ物というのは、菓子に限らず、原材料に比べて非常にふくら…