くろ玉 こんにちは。 T・たまもです。 山梨の銘菓、くろ玉。 調べたら、澤田屋さんのが元祖&ポピュラーらしゅうございます。 うぐいすあんのあん玉に黒糖羊羹を天ぷらがけしたもの。 見かけは真っ黒でつやつやしていて、非常に濃厚そうですが、うぐいすあ…
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