こんにちは。
Ｔ・たまもです。
はやいもので、もう今年もあと残すところ３日となりました。
この頃はなんだかんだと心に余裕がなくて、更新が間遠になっています。
途絶えることはないように･･･と思いつつ、来年を迎えることになりそうです。
画像はドライフルーツと胡桃の入った羊羹。
これがね～、美味しいんですよ。
お菓子の原形は干し柿だといいますが、ドライフルーツは濃密な甘さと酸味がお菓子そのもの。
さらに、ナッツは栄養食。
小豆の羊羹にこれらを入れたらまさにパーフェクト。
正月用に金箔が振ってありますが、金箔はとくに栄養があるわけではありません。
そのまま排泄されてしまうはず･･･。
考えるとちょっともったいない。
